Olá Grifinas!

Desde que comecei a reeducação alimentar tenho evitado tanto os doces quanto os produtos industrializados. Porém, como uma amante de doces e de chocolate, gosto de ter sempre uma opção menos calórica e sem açúcar para os momentos conhecidos como off na dieta!

Uma dessas opções é o pudim zero açúcar! Neste preparo utilizei os pudins da marca Doce Menor nos sabores chocolate e caramelo, mas você pode utilizar de outras marcas e sabores!

As forminhas que costumo utilizar em minhas receitas são de silicone! Elas não precisam ser untadas e são fáceis de desenformar! Essas foram compradas na Cristal Presentes (203 norte, Brasília/DF).

 

 

Modo de preparo (conforme as instruções da caixinha):

Em uma panela, dissolva o pó de pudim de chocolate em 500 ml de leite desnatado. Leve ao fogo brando e mexa até levantar fervura. Desligue o fogo e despeje a massa do pudim nas forminhas. Rendeu 12 porções. Espere esfriar e leve à geladeira por 20 minutos.

Enquanto a camada de chocolate endurece na geladeira, repetir o mesmo processo com o sabor caramelo. Despejar por cima da camada de chocolate e voltar à geladeira. Após 2 horas resfriado já está pronto para ser saboreado!

Bem simples, gostoso, e sacia a vontade por doce!

Usem a criatividade e montem como preferirem!!!! Beijos!!!