Receita super prática de Tilápia empanada ao forno por Lari Lins

 

lari

tilpaia

 

¤ Filés de tilápia crus e temperados a gosto (usei tempero de limão e ervas finas sem sal, comprei naquelas lojinhas ao redor do mercado de São José (Recife);

¤ 1 clara;

¤ Farinha de amêndoas (pode trocar por outra farinha saudável, mas com a de amêndoas ficou MARAVIS );

 

◆ Passe os filés crus na clara e depois empane na farinha! Leve ao forno alto por 30 minutinhos (esse é o segredo pra ficar crocante! ) e se delicie!!

 

Lari Lins

@dieta_delicia

www.dietadelicia.com.br

Quiche light de frango e queijo da Fitchef Lari Lins

lari

Quiche leve

Quiche leve

 

A receita de hoje é light, proteica e incrível para jantar no fim de semana sem sair da dieta!

Fica uma delícia, nem parece que é light!

 

Massa:

* 300g de frango moído

* 1 cebola picada

* Temperos a gosto

* 1 Colher de sopa de farelo de aveia

* 1 clara

 

Recheio: pode rechear como preferir, eu usei:

* Queijo coalho picado

* Tomate picado

* Presunto picado

* Requeijão 0

* 1 Colher de sopa de leite desnatado

 

Creme:

* 1 ovo

* 1 gema

* 4 colheres de queijo cottage

* Orégano

* 2 fatias de queijo prato light picado(ou outro queijo picado)

 

1) Misture numa vasilha todos os ingredientes da massa. Unte uma fôrma com azeite e forre essa fôrma com a massa de frango, leve ao fogo baixo(180º) por 20 minutos para assar a massa.

2) Enquanto isso faça o recheio. Eu coloquei na frigideira cebola, queijo, tomate, presunto, requeijão e leite, fiz um refogadinho básico e depois fui correndo fazer o creme!

3) Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme.

4) Tire a massa do forno, coloque o recheio, cubra com o creme e finalize com mais orégano.

5) Leve para assar em fogo baixo até ficar bem douradinho!

6) APROVEITA!

 

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Podem testar, fica muito bom!

Mil beijos

Larissa Lins

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Bolinho de Mandioca recheado com frango da Fitchef Lari Lins

lari

macaxeira

Hoje trago aqui pro Grifina uma receita fácil, deliciosa e excelente nutricionalmente porque combina carboidratos complexos com o frango que é uma proteína magra!

Bolinho de Mandioca recheado com frango

Massa:

*2 Pedaços médios de macaxeira cozida

*1/2 Xícara de farinha de soja(ou outra farinha)

*1 Clara

Misture aos poucos a clara e a farinha com a macaxeira e vá misturando até dar liga na massa, pode ser que a quantidade de farinha e clara varie, então o ideal é misturar aos poucos até ficar uma massa homogênea e consistente.

Recheio:

* Patê de frango(frango triturado com cebola, tomate, orégano e cenoura até virar um patê)

Abra a massa, recheie como você preferir e feche os bolinhos. Coloque numa assadeira untada com azeite, jogue o orégano por cima e coloque para assar a 230º até dourar e ficar beem crocante! Você também pode pincelar uma gema por cima para ficar mais douradinho, fica a seu critério!

Espero que gostem, beijão!

Larissa Lins

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IG: @dietadelicia

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