LaaP traz iguaria argentina e opção vegetariana para o Restaurant Week

Participando pela segunda vez do Restaurant Week Brasília, o LaaP decidiu trazer novidades que não estão no cardápio fixo da casa para manter o festival interessante até para os clientes mais assíduos. Criado pela chef executiva Janaína Rosa, o menu garante uma boa refeição inclusive para quem não come carne. Os valores são de R$ 43,90 durante o dia e R$ 54,90 à noite com entrada, prato e sobremesa.

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No almoço, a casa começa a sequência com Salada da Chef (acelga ,agrião, alface, ovo de codorna temperada com citronete de limão com mel) ou o Salpicão de Frango na Palha de alface americana (frango desfiado com tomate seco, azeitonas pretas e molho à base de maionese). No prato principal, o cliente tem como opção o tradicional Bife de Tira (150gr de Chorizo Angus com legumes assados ou risoto sete grãos); o Prime Rib Suíno (200gr com molho JackDaniels acompanhando de legumes assados ou risoto sete grãos; ou spaghetti de abobrinha ao molho pomodoro (acompanhado de abóbora japonesa assada). As sobremesas chegam para agradar variados paladares e com apresentações divertidas, como o Vazinho de Hortelã, que traz uma mousse de hortelã com chocolate e farofa de biscoito, enquanto o flan caseiro da vovó chega com dulce de leche por cima. Para os veganos, a sugestão é a mousse vegana de chocolate.

No jantar, a grande novidade das entradas são as “Mollejas” salteadas ao molho de creme, uma iguaria argentina que promete aguçar o paladar brasiliense. Basicamente a molleja é glândula do Timo, muito macia e saborosa, perfeita para petiscar. O prato está sempre presente na mesa dos argentinos, mas não é muito popular por aqui, por isso a casa o escolheu para trazer ainda mais imersão na culinária local para quem for jantar no LaaP. Como principal, no lugar do bife entra o Assado de Tira Angus (200gr com legumes assados ou risoto sete grãos). O Prime Rib Suíno e o Spaghetti de abobrinha seguem como opções. As sobremesas também permanecem as mesmas do almoço.

 

FOTOS: SARAH STEDILLE

 

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SERVIÇO:

LaaP Cocina Argentina  – Plano Piloto

Onde: Venâncio Shopping – SCS , Quadra 08 – Asa Sul Bloco B

Funcionamento: Segunda a Domingo das 12h às 23h

Telefone: 61 3039-2044

LaaP Cocina Argentina – Águas Claras

Onde: Vitrinni Shopping – Rua 13/14 Norte, Lj 183 – Águas Claras

Funcionamento: Segunda a Quarta das 17h às 23h. Quinta a Domingo e Feriados das 12h às 23h

Telefone: 61 3546-2744

Make em tons terrosos e penteado com cabelo molhado!

Grifinas! Sem ar com esta beleza incrível idealizada pela maquiadora Vanessa Klein! Os tons terrosos na make e o penteado com o hair molhado são tendências, e combinam bastante com as produções de verão.

Make Vanessa Klein (clique aqui)

Hair Studio B54

Joias Vivara

 

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Neon! A vibe “marca-texto” para alegrar o verão!

Quer tendência mais vibrante e alegre para os looks de verão?! O neon invadiu as areias e os looks da estação! Pode ser usado em apenas um detalhe, acessório, ou até mesmo no look “ALL” NEON! Que tal? As fashionistas do instagram já aderiram! Vamos nos inspirar nestas lindonas!

 

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