Quiche light de frango e queijo da Fitchef Lari Lins

lari

Quiche leve

Quiche leve

 

A receita de hoje é light, proteica e incrível para jantar no fim de semana sem sair da dieta!

Fica uma delícia, nem parece que é light!

 

Massa:

* 300g de frango moído

* 1 cebola picada

* Temperos a gosto

* 1 Colher de sopa de farelo de aveia

* 1 clara

 

Recheio: pode rechear como preferir, eu usei:

* Queijo coalho picado

* Tomate picado

* Presunto picado

* Requeijão 0

* 1 Colher de sopa de leite desnatado

 

Creme:

* 1 ovo

* 1 gema

* 4 colheres de queijo cottage

* Orégano

* 2 fatias de queijo prato light picado(ou outro queijo picado)

 

1) Misture numa vasilha todos os ingredientes da massa. Unte uma fôrma com azeite e forre essa fôrma com a massa de frango, leve ao fogo baixo(180º) por 20 minutos para assar a massa.

2) Enquanto isso faça o recheio. Eu coloquei na frigideira cebola, queijo, tomate, presunto, requeijão e leite, fiz um refogadinho básico e depois fui correndo fazer o creme!

3) Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme.

4) Tire a massa do forno, coloque o recheio, cubra com o creme e finalize com mais orégano.

5) Leve para assar em fogo baixo até ficar bem douradinho!

6) APROVEITA!

 

quiche1

 

Podem testar, fica muito bom!

Mil beijos

Larissa Lins

www.dietadelicia.com.br

IG: @dietadelicia

 

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